Как приготовить оливье по-железнодорожному

В мире кулинарии существует множество оригинальных рецептов, но в канун Нового года железнодорожники решили предложить свой. Мне показалось это забавным, потому решила поделиться и с вами😁

Ингредиенты все те же: картофель, колбаса, морковь, яйца, лук, огурцы, горошек и майонез🥔🥕🥒🧅

Как отметили в пресс-службе РЖД, за последний месяц по железной дороге перевезено около 7 тыс. тонн ингредиентов для приготовления традиционного праздничного блюда.

Слово железнодорожникам 🚂

📦 Смешать такое количество непросто. Лучше всего раскладывать экскаватором по полувагонам. Их потребуется около 100.

🛢 Чтобы заправить салат, нужно 3,5 тыс. тонны майонеза. Это 50 цистерн.

📦Легче всего перемешать виброрыхлителями. Подавать лучше охлаждённым. Для этого перекладываем всё в 350 рефконтейнеров.

🥗Массы железнодорожного новогоднего салата хватит на 23 млн порций по 300 г.

Фото: Пресс-служба РЖД


P.S. Всех с наступающим🎄Кстати, оливье уже заказала по доставке из ресторана, как и планировала ✍🏼
#пульс_оцени
#UWGN